【新米平成30年産】プレマシャンティ　丹波アンビエントファームの玄米　2kg|泣けるアンビエント

噛めば噛むほど滋味深い、味の濃い玄米化学農薬や化学肥料、動物性堆肥を一切使わず育てたお米です。

寒暖の差が大きい兵庫県の山間部、篠山城の膝元で農業を続けるアンビエントファームさんが、丁寧に育てたお米です。

農業従事者の高齢化が進み、農耕の継続が難しくなる昨今、地域に溶け込み、ご縁を得た方々から農地を預かり、従来型の農業から、地力を復活させ、天地の力を食べ物にわけてもらう環境還元型の農業へと切り替えながら育てるお米は、甘みが強く米だけで十分なご馳走になる贅沢な味わいです。